こだわりの無添加カレーをおうちで…♡お店のメニューはすべてテイクアウト可!

 毎週月~金曜日 ゆうがた5時30分から放送している奈良テレビの「ゆうドキッ!」では、新型コロナウイルスの影響でデリバリー・テイクアウトを頑張るお店を応援、そして、この機会に知らなかったお店の味を知ってもらおうという緊急企画を発足!みんなが笑顔になれますように…その名も「ほほ笑みTAKEOUTカタログ」。

今回は、こだわりのオリジナル無添加カレーと大阪名物・福島上等カレーのコラボレーションカレー専門店「Cfarm(シーファーム)&上等カレー アントレ生駒店」をご紹介!

お店の特長はひとつのお店でふたつの全く異なるカレーを味わえるということ。好みやその日の気分でチョイスすることができます。

オリジナルのCfarmカレーは無添加とヘルシーにこだわっていて、化学調味料、香料、着色料等、食品添加物は一切使用していません。野菜たっぷりで体に優しく、スパイスがしっかり効いていて、香り豊かで深い天然素材の旨味・味わいです。お好みで2種類の辛さ(プレーンとスパイシー)を選べるのもうれしいですね。一方、上等カレーは得正さんの超有名な「福島上等カレー」を提供。大阪一なら日本一!の名物・甘辛カレーです。トッピングはこだわり食材を採用しているのだとか!

責任者の吉岡哲(よしおかあきら)さんにお話を聞きました。

気になるテイクアウトのメニューは?

カレーは全てテイクアウト可能です!【Cfarm無添加カレー】では、生駒市ご当地グルメたつた揚げプロジェクト認定「鶏の竜田揚げカレー」、柔らか豚ヘレの「ヘレかつカレー」、海老、イカ、帆立、海の幸をお楽しみ頂く「シーフードカレー」、大人気の「生駒スペシャルカレー」など、そして【上等カレー】では「温玉カレー」、「ハッシュポテトカレー」、「野菜カレー」、ボリュームと美味しさ満点の「上等生駒スペシャルカレー」など多彩なラインナップを取り揃えています。テイクアウトでもできたての美味しさを保持するため、各種トッピングは別パックにて提供していて、容器は電子レンジもOKです!

一番人気のメニューを教えてください!

Cfarmでは、オープン以来、不動のナンバーワン「お野菜カレー ¥880(税込)」です!季節の厳選野菜を10品目トッピングしています。上等カレーの一番人気は定番のカツカレー「ロースかつカレーライス ¥1000(税込)」!厳選の三元豚ロース肉をサクッと揚げております。

緊急事態宣言解除後の状況は…?

店内でのお食事も含め通常営業を行っていますが、半分も戻っておらず、現状はお持ち帰りに力を入れております。

これからの見通しは?

当面、新型コロナウイルス感染に対して警戒が必要ですし、以前と同じ形での商いでは難しいかと感じております。先ず、出来ることは「お持ち帰り」の数量を増やすことからです!さらに、行政・生駒市ではかなり早い段階から市内飲食店を応援しよう!と市のHPやSNSを通じて飲食店の情報などを発信、応援して下さる「#いこま応援ごはん」や生駒市版「さきめし」プロジェクトとして民間と提携してのご支援もいただいていて、さまざまな応援に感謝しています。

気になるお店の場所は?

「Cfarm(シーファーム)&上等カレー アントレ生駒店」の営業時間は、平日は11:00~15:30(ランチ)、17:00~21:00(ディナー)となっています。土曜日、日曜、祝日は11:00~20:00までです。定休日は水曜日ですのでご注意ください。

※この記事は取材当時の情報です。

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