奈良で新鮮魚を自慢の酒と一緒に【NEW SHOP】酒菜うおとも/奈良市

魚と酒を楽しめるお店が奈良市にオープン！

『魚智水産』の姉妹店として、日本全国で獲れた「ええもん」だけを提供。

秋田県の「新政」など、九州から東北まで、種類豊富なお酒がずらり。

酒好きは見逃せないお店だ。

その日に仕入れた新鮮な魚を、少しずつ盛り合わせ。

取材日は淡路のカワハギや長崎のマグロ、愛媛のカンパチ、京都のアオリイカなどがラインナップ。

歯ごたえコリコリの魚に、ついつい酒のグラスも空っぽに。

季節ごとに変わるネタを楽しみに、何回でも訪れたい。

カラッと揚げたて天ぷらも人気のメニュー。

クルマエビやキス、カニをはじめとした海鮮と野菜を天ぷらに。

メニューは他にも、焼き魚や煮魚、にぎりなど豊富に取り揃えているので、どれにしようか悩むのも一興。

カウンター越しには、その日の鮮魚が並ぶ。

今後は、ランチや海鮮丼などもスタートしていく予定とのこと。

日本の四季と共に何度でも楽しめるお店。

今夜の一杯は、『酒菜うおとも』で。