ザジカヌレ
ならまち散策時に偶然見つけた、「Zazieカヌレ」がとっても美味しかったのでご紹介させていただきます。
ザジカヌレは奈良県生駒市南田原町に本店がありますが、昨年から奈良の食材でつくったお料理がいただけるお店「粟 ならまち店」でも販売されているようです。
カヌレ好きの私、早速店内入ってみました。
奈良カヌレ
入ってすぐ右側にカヌレが並んでいます。
この日販売されていたのは、Zazieカヌレ、苺、きな粉、やまとみどりの計4種類。
苺のカヌレが私達の購入で売り切れたので、写真には3種のみ写っています。
苺のカヌレは奈良カヌレと言って、月替りで奈良の四季を彩る食材を使用されたカヌレ。
どれも美味しそうで全種購入しました！
美味しー！
小ぶりのカヌレは、どれも可愛くてお皿に乗せても素敵なビジュアル。
まず紙に包まれたZazieカヌレは、奈良県産の有精卵を使った卵の風味とラムの香りが豊かな代表カヌレ。
小さいけどホントに濃厚で美味しいんです。
次に苺のカヌレ。
甘酸っぱい苺のコンフィチュールが乗ったカヌレは半分に割ると中にも苺の果肉が。
爽やかで美味しいカヌレは春限定だったのでしょうか。
次はやまとみどり。
大和茶の中でも希少なやまとみどりの抹茶を使ったカヌレです。
ほんのりかかった黒蜜が、濃厚な苦みのある抹茶と共に良くあって香りも味も満足！
最後はきな粉。
奈良県産の大豆で作ったきな粉がかかるカヌレの中には濃厚な豆乳が使われた、まろやかで優しいカヌレでした。
偶然見つけた奈良の美味しかったザジカヌレ。
粟ならまち店さんでは、水木金土日曜日の11:30-15:00のみの販売です。
希少なカヌレは購入できたら嬉しさも増します。
またお気に入りのお菓子が増えました。
撮影許可をいただきました。
Zazie canele （ザジカヌレ）
◆粟 ならまち店
奈良県奈良市勝南院町1番地
0742-24-5699
URL：https://www.instagram.com/zazie_canele/
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